JR鎌倉駅東口から海岸方面へ10分ほど歩いたところにある「麺屋 波(WAVE)」
入口はラーメン屋というよりはビーチハウスを思わせるブルーのウッド調の建物。
Tシャツや水着。アクセサリーを販売しているお店の奥に位置する。
駅からは少しあるものの、開けた雰囲気と由比ガ浜へ向かっているという気分でのウォーキングは
とても気持ちよく、徒歩圏内といっていい距離。
こちらのお店は食べログで「TOP5000」に選ばれていたり、テレビ番組の「テラスハウス」などにも
登場したことから鎌倉のラーメン店の中ではちょっとした有名店である。
店内はこれぞ湘南といった海を感じるインテリアで、つけ麺店というよりカフェの雰囲気。
メニューは「カレーつけ麺」1種類のみ。
麺の量に応じて、並(150g)・中盛(200g)・大盛(300g)・特盛(400g)があります。また麺の太さは、太麺・細麺のどちらかを選択。
つけ汁の辛さは、特に指定しなければ基本は中辛。唐辛子ぬき・やや辛・大辛・激辛にアレンジをお願いすることもできるそう。
カレーつけ麺・中盛 」を注文。初めてなので、麺は太麺、辛さは中辛のスタンダートをチョイス。
運ばれてきて「わっ!」っと心が躍るようなきれいな盛り付け。
パスタ皿のような少し深めの真ん中がくぼんだ平皿にこんもりとした麵とその上に綺麗に盛り付けられた色とりどりの鎌倉野菜。
煮卵、白髪ねぎ、人参、トマト、オクラ、ゴーヤ、長いも、ズッキーニ、鶏ハム、海苔。
女性人気が高いのも納得です。
別で出てきたカレーつけ汁の方にはほろほろっと身がすぐにはがれる骨付きの鶏肉の他ひき肉もたっぷり。
こってりとしたカレースープに野菜と麺がさっぱり感。バランスがちょうど良かったです。
コシのある麵が食べ応え十分でしたがしっかりと完食。
つけ麺のあとに「お茶漬けセット」なる三つ葉の添えられた半ライスが出てきます。
ライスを入れて出汁で割っていただきます。好みで入れるたくあんと白ごまがいいアクセント。
つけ麺だけでもお腹いっぱいだったのですが、カレー風味のお茶漬けに魅了されてこちらも完食。
お茶漬けのことを考えると麵は少な目をお勧めします。
締めのデザート バニラアイスクリームまでついた大満足のつけ麺店でした。
鎌倉に来る際の楽しみがまた1つ増えました。
竹内秀樹